රාජකාරි
සත්ව පෝෂණවේදීන්ගේ සමතුලිත සලාක සාදනු ලබන විවිධ ප්රභේදයන්ගේ විවිධ පෝෂණීය අවශ්යතා සැලකිල්ලට ගත යුතුය. පෝෂ්යදායි හා කැලරි අවශ්යතාවයන් අනුව සත්වයාගේ තත්වය සහ ශාරීරික ක්රියාකාරිත්වයේ ස්වභාවය (බොහෝ විට පෙර නොසලකා හැරීම්වල දී පෝෂණ ඌණතාවයන්, ප්රජනනය, මවි කිරි වීම හෝ පෝෂණ ඌනතාවයන් වැනි) බොහෝ දුරට වෙනස් විය හැකිය.
සත්ත්ව ආහාර පෝෂණවේදීන් විසින් සත්ව ආහාර වේලාවට සකස් කළ යුතු වෙනස්කම් තීරණය කිරීම සඳහා ශරීර තත්ත්ව ලකුණු කිරීම ලෙස හැඳින්වේ, මේදය හෝ සිහින් තක්සේරු කිරීමකි. තත්ත්වය සාමාන්යයෙන් ගවයන් හා අශ්වයන් සඳහා 9 (ඉතා තරබාරු) ප්රමාණයෙන් 1 (අතිශයින්ම තුනී තට්ටුවක් සහිත); ගවයින්, ඌරු, බැටළුවන්, බල්ලන් සහ බළලුන් 1 (ඉතා තුනී) සිට 5 (ඉතා තරබාරු) සිට පරිමාණයෙන් ඇගයීමට ලක් වේ. මෙම විශේෂයන් සඳහා පරිපූර්ණ ලකුණු 3 ක් වේ. සාමාන්යයෙන් පෝෂණවේදියෙක් මෙම ප්රදේශයන්හි මේද ආවරණ ඝණකම තීරණය කිරීම (සිරුරේ මාංශ පේශි ව්යුහයේ දෘෂ්ටි තක්සේරු කිරීම) තීරණය කිරීම සඳහා කශේරුකුරු, මව්කිරි සහ රිබන් දැනෙනු ඇත. ලකුණු.
පෝෂණවේදීන් පර්යේෂණ හෝ ඉගැන්වීම් කටයුතුවල නිරත විය හැකිය. ඔවුන් නිතරම පශු වෛද්යවරුන් , පශු වෛද්ය ශිල්පීන් , සත්වයින් , වනජීවී පුනරුත්ථාපනලාභීන් , කුඩම්මා කළමණාකරුවන් සහ වෙනත් සත්ව වෘත්තිකයන් සමග සහයෝගයෙන් කටයුතු කරයි.
වෘත්තීය අභිප්රේත
සත්ව පෝෂණවේදියෙක් විශේෂිත සතුන්, සතුන්, හෝ ව්යංජන වැනි සත්ව විශේෂයන් සමඟ වැඩ කිරීමෙන් විශේෂීකරණය කළ හැක. ඇතැම් පෝෂණවේදීන් ඔවුන්ගේ අවධානය තවත් වැඩි දියුණු කරන අතර, අශ්වයන්, කිරි ගවයන්, සුනඛයන් හෝ බළලුන් වැනි එක් විශේෂයක් පමණක් විශේෂයෙන් වැඩ කරති.
සත්ව ආහාර පෝෂණවේදීන් ගොවිපල, ආයතනික පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන පහසුකම්, ඖෂධ සමාගම්, සුරතල් සතුන් හෝ පශු සම්පත් පෝෂක සමාගම්, ෆෙඩරල් රජයේ කාර්යාල, රසායනාගාර, සත්වෝද්යාන සහ වනජීවී පුනරුත්ථාපන පහසුකම් වැනි විවිධ පරිසරවල වැඩ කළ හැකිය.
බොහෝ සත්ත්ව පෝෂණශිල්පීන් සාම්ප්රදායිකව රැකියාවල නියුක්තව සිටියද, සමහර අය තමන්ගේම උපලේඛන තීරණය කිරීමට සහ නිදහස් උපදේශක වැඩ සොයා ගැනීමට තීරණය කරයි.
අධ්යාපනය සහ පුහුණුව
සත්ව පෝෂණවේදීන් ජීව විද්යාව, රසායන විද්යාව, සත්ත්ව පාලනය, සත්ව පෝෂණය, ව්යුහය, කායික විද්යාව, ගණිතය, සත්ත්ව විද්යාව, සත්ත්වයින්ගේ හැසිරීම්, ආහාර හා ආහාර නිෂ්පාදනයේ සහ සලාක සම්පාදනය වැනි ක්ෂේත්රවල පාඨමාලා හැදෑරිය යුතුය. ඔවුන්ගේ අධ්යාපන කාලය තුළ සත්ව පෝෂණවේදීන් විසින් ආහාර සකස් කිරීම හා සමබර කිරීම සඳහා පරිගණකමය ක්රමවේදයන් මෙන්ම උසුලාගෙන ඇති එකම ප්රතිඵල ඉටු කිරීමට ආකාරය උගන්වනු ලැබේ.
සත්ව පෝෂණ ක්ෂේත්රයේ මූලික මට්ටමේ තනතුරු සඳහා විද්යාවේදී උපාධියක් අවශ්ය වේ. බොහෝ විද්යාල වැඩසටහන්වල සත්ව පෝෂණය පිළිබඳ උපාධි අපේක්ෂක උපාධි පිරිනමන නමුත් පෝෂණවේදීන් සත්ව විද්යාව සිට ජීව විද්යාව දක්වා ජෛව රසායනය දක්වා විවිධාකාර උපාධි ලබා ගත හැකිය. ශාස්ත්රපති උපාධිය සහ උපාධි සාමාන්යයෙන් කොලේජියානු මට්ටමේ අධ්යයන සහ ඉගැන්වීම් තනතුරු සඳහා අවශ්ය වේ.
විශ්ව විද්යාල මහාචාර්යවරුන් ලෙස සේවය කරන අය සාමාන්යයෙන් තම දෙපාර්තමේන්තුවෙන් ලබා ගැනීමට අපේක්ෂා කරන පරිදි පර්යේෂණ පැවැත්වීම හා ප්රකාශයට පත් කිරීම අවශ්ය වේ. සමහර ආයතනික හාම්පුතුන් විසින් ක්ෂේත්රයේ රැකියා උත්පාදනය හෝ පුහුණුවීම් ලබා ගත හැකිය.
පශු වෛද්ය පෝෂණවේදීන් (ACVN) මගින් පශු වෛද්ය විශේෂඥයින් පශු වෛද්ය සහතික ලබා ගෙන ඇත. මෙම ප්රායෝගික වැඩසටහන මූලික පශු වෛද්ය උපාධිය හා සාමාන්ය නේවාසික වසර සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසු වසර දෙකක නේවාසිකත්වයක් අවශ්ය වේ. මෙම පදිංචිය පුවරු සහතික කළ පශු වෛද්ය පෝෂණවේදියෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ පවත්වනු ලැබේ.
පශු වෛද්ය පෝෂණ ශිල්පීන් ඇකඩමිය (AVNT) මඟින් පශු වෛද්ය තාක්ෂණවේදීන් පෝෂණය පිළිබඳ සහතික පත්රය ලබා ගනී. සහතික කළ හැකි බලපත්රලාභී තාක්ෂණය ක්ෂේත්රයේ අවුරුදු 3 ක පළපුරුද්දක් තිබිය යුතු අතර, පෝෂණ අධ්යයනය සම්බන්ධව සෘජු සම්බන්ධතා පවත්වා ගෙන යන අඛණ්ඩ අධ්යාපනික ණය සඳහා පැය 40 ක සහ වැඩිදියුණු කරන ලද සායනික හෝ පර්යේෂණ අත්දැකීම් සහිත සවිස්තරාත්මක ලියකියවිලි.
වැටුප
සත්ව ආහාර පෝෂණවේදීන් සාමාන්යයෙන් හොඳ වැටුපක් උපයාගෙන ඇතත්, මෙම අත්දැකීම් වසර ගණනාවක අත්දැකීම්, අධ්යාපන මට්ටම සහ ඔවුන්ගේ ක්රියාකාරිත්වයේ නිශ්චිත ස්වභාවය මත පදනම්ව පුළුල්ව වෙනස් විය හැකිය.
කම්කරු හා සංඛ්යාලේඛන කාර්යාංශය 2014 දී සියළුම ආහාර විද්යාඥයින් සඳහා ඩොලර් 60,690 ක මධ්යන්ය වාර්ෂික වැටුපක් උපුටා දක්වනු ලැබීය. මෙම වර්ගයේ ආදායම් උපයන්නන්ගෙන් පහළම දහය සඳහා ඩොලර් 35,670 ක් පමණ විය.
ජොබ්
සත්ව ආහාර පෝෂණවේදී වෘත්තීන් 2014 වසරේ සිට 2024 දක්වා දළ වශයෙන් 5% ක් දක්වා වර්ධනය වනු ඇතැයි වෘත්තීය සමිති එකමුතුව පෙන්වා දෙයි. විශ්ව විද්යාල පීඨ සඳහා තරඟයක් විශේෂයෙන් උද්යෝගිමත් වනු ඇත. සත්ත්ව ආහාර පෝෂණවේදීන්ට ප්රමාණවත් අවස්ථා තිබිය යුතුය. පර්යේෂණ, නිෂ්පාදන සහ විකුණුම්වල ස්ථානගත කිරීම්.